Estos son los mejores documentales de salud y comida para ver en Netflix

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Así como hay documentales de historias interesantes, también hay algunos de comida y salud que pueden llamar tu atención. En estos títulos podrás aprender cómo elaborar platos con profesionalidad y a estar consciente de que consumir mucha comida con malos hábitos puede llegar a ser dañino para la salud. Si te interesan estos temas, no te puedes perder ninguno de los siguientes documentales que te recomendaremos.

Anthony Bourdain: Parts Unknown

Aquí acompañarás al chef y autor Anthony Bourdain en un viaje a los lugares más exóticos del mundo, donde conocerás nuevas culturas, personas, y por su puesto comida impresionante. Bourdain probará varios tipos de platos representativos de cada sitio al que va, aprenderás un montón de la composición sobre la comida que presentan en este documental.

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The Chef Show

En The Chef Show encontrarás un poco más de diversión junto al actor Jon Favreau y el chef Roy Choi, dos compañeros que intentan ejecutar sus técnicas especiales en la cocina. Además, este documental cuenta con otros participantes que serán los comensales de los platos que elaboran, como otros actores de películas muy famosas.

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Chef’s Table

La vida de un chef profesional puede ser muy interesante, buscar ingredientes y preparar comida no es lo único que hacen. Este documental muestra gran parte de las actividades que realizan distintos maestros culinarios de élite más conocidos del mundo. Verás excelentes preparaciones de platos y cuál es el motivo de inspiración de cada chef.

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Jiro Dreams of Sushi

Si te interesa la comida japonesa, entonces este documental te encantará. En este título seguirás de cerca a Jiro Ono, un señor de 85 años que tiene una experiencia inigualable en la preparación de sushi. Este mismo es el propietario del restaurante Sukiyabashi Jiro situado en Tokyo que cuenta con 3 estrellas Michelin. Durante la trayectoria de la película verás la interacción y enseñanza que Jiro Ono les deja a sus hijos para que sigan su legado con la comida sushi.

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Street Food

La comida callejera no puede faltar en ningún país, siempre hay muchas personas que ofrecen sus servicios vendiendo platos que representan cada lugar. Este documental te llevará a ver los platos callejeros más deliciosos del mundo, y te enseñará qué técnicas se utilizan a la hora de prepararlos.

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Why are we getting so fat?

A partir de ahora empezaremos a hablar del tema de la salud, comer puede ser algo muy delicioso, pero si nos excedemos puede convertirse en algo muy dañino para nuestro cuerpo. Esto mismo es lo que demuestra Why are we getting so fat?, te mostrarán todas las razones que explican por qué la obesidad está siendo un problema en todo el mundo como la genética, psicología y los malos hábitos alimenticios.

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Food: Delicious Science

Es uno de los documentales más interesantes que encontrarás en Netflix, ya que explica toda la relación que hay entre la ciencia y la comida. Te mostrarán cada cosa que se prepara en la cocina explicando por qué las personas tienen gustos diferentes, entre otros factores.

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The C word

Este documental es narrado por Morgan Freeman y hace énfasis en la lucha contra el cáncer. Aquí te enseñarán principalmente cómo prevenir el cáncer con varios tipos de técnicas que van desde hacer ejercicio, hasta mantener una buena alimentación. Es uno de los títulos más recomendados en el género de salud.

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A User’s Guide to Cheating Death

Timothy Caulfield, un investigador y profesor de derecho basado en el campo de la salud emprende un nuevo proyecto con el objetivo descubrir cómo vivir más. Obviamente, no puede burlar a la muerte, pero en el documental vemos al investigador buscando respuestas referentes a cómo poder ser más saludable para obtener años adicionales en la vida.

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The Bleeding Edge

Se enfoca principalmente en la evolución de los dispositivos médicos que se utilizan hoy en día. Tras una serie de investigaciones FDA los médicos y responsables explican cómo perjudica esto a las personas hospitalizadas. Es un buen documental para entender cómo funciona la maquinaria de los centros asistenciales.

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No olvides que también puedes ver otro tipo de contenido en Netflix, como acción y ciencia ficción. Además, si quieres ver las series y películas de la mejor forma posible, necesitarás un buen Smart TV.

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